第一个,遵义羊肉粉,羊肉可是对身体很好的,也是很滋补的,虽然现在全国各地都有卖羊肉粉,但这里的羊肉粉才是最正宗的,味道也很值得点赞,羊肉很新鲜,熬出来的汤味也很鲜,但是羊肉的腥味没有那么重,所以很多人都能接受,米皮和羊肉很配,米皮吃起来也很光滑,也很好吃,再配上店家特制的油炸的干辣椒,那味道很棒的哦,吃了粉记得喝汤,汤也很有营养,遵义羊肉粉是你不容错过的。
第二个,遵义鸡蛋糕,很多人到遵义都喜欢买上一些蛋糕,携带比较方便,主要蛋糕的味道也比较好,比市场上很多蛋糕都还好吃,并且它的历史也是很悠久的,喜欢吃蛋糕就不要错过哦。遵义蛋糕也是用鸡蛋做的,很松软,也是一小个一小个的,也比较适合分享,有些女生怕吃甜食长胖,但是也爱吃甜食,就可以试试这种蛋糕,可以满足你对甜食的渴望,另外蛋糕刚出炉也是很好吃的,冷了也是适合吃的,现在还有真空包装,想吃也变得很方便。
第三个,鸭溪凉粉,最近天气比较炎热,很多人都想吃点冷的,鸭溪凉粉就是很不错的选择,它的原料是豌豆,所以也是很健康的,除了凉粉的口感很好之外,油辣椒更是值得点赞,再配一些常规调料,一碗凉粉就上桌了,看上去让人就有很想吃的冲动,有些辣椒会有些辣,不过辣得很爽,吃不了辣就少加一点辣椒就可以啦,鸭溪凉粉值得尝尝。
第四个,南北黄粑,你到遵义的火车站或者客车站,你都会听到很多人再喊:“南北红粑,味道好极了,来买一买,尝一尝”。南北红粑也是很容易就买到的,喜欢吃糯食就可以买来尝尝,不会让你失望的,并且它的吃法也有很多,可以买回去蒸着吃,也可以烤着吃,还可以用油炸过再吃,并且也有真空包装,保存的时间也延长了,它的味道也是比较好的。
遵义还有很多好吃的,多去这里的大街小巷走一走,感受这里的生活,看看这里的风土人情,同时你也可以发现很多好吃的,遵义的美食都是很不错的,甜的辣的都有,看了这些美食的介绍,记得亲自来尝尝哦,会让你感到值得的。